Platillos típicos de Guanajuato

Los principales platillos del Estado de Guanajuato son:

• Las guacamayas.
• Las enchiladas mineras.
• Lasbombas.
• El caldo de oso.
• La cajeta.                                                
• La bebida más destacada es la Cebadina, la cual al momento de tomarla se le agrega bicarbonato de sodio.